香菇核桃滑鸡粥的做法 香菇核桃滑鸡粥怎么做

“平时一般吃原味的和甜味的粥，偶尔做一次咸粥，其实也挺好吃，鸡肉鲜香、核桃补脑，美味营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇核桃滑鸡粥的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、大米洗净静置30分钟，放入电饭煲，放清水，按煮粥键1小时

• 3、香菇切丁，鸡肉切丁用料酒、盐、淀粉腌一下

• 4、等30分钟时放入香菇、玉米粒

• 5、还剩5分钟时放入鸡丁

• 6、放入核桃

• 7、放盐

• 8、出锅时撒上葱花，滴几滴香油

小窍门

鸡丁用淀粉腌一会才滑嫩，出锅时也可以撒上胡椒粉也不错。