香菇豌豆滑鸡粥的做法 香菇豌豆滑鸡粥怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤

• 1、大米淘洗干净后，放适量的水，电饭锅按煮饭键。

• 2、准备配菜，鸡半个、豌豆、瑶柱(即干贝)、香菇、香菜、葱姜。

• 3、将需切的食材切好，鸡肉斩块后放盐腌制。

• 4、看到锅盖冒气，开盖，米粥已沸腾煮开。

• 5、除香菜外，放入所有配菜，再放入油、盐、胡椒粉、油，盖盖继续熬。

• 6、看到时间还剩2分钟时，开盖。

• 7、放入香菜和少许鸡精，拌匀，盖上盖待时间完全结束就可以了。

• 8、成品。特别鲜香，寒冷天气来一碗暖身暖胃。