小麦胚芽燕麦片发糕的做法 小麦胚芽燕麦片发糕怎么做

“不用和面，简单搅一搅就能蒸的发糕。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤

• 1、小麦胚芽燕麦片100克，普通面粉200克，酵母3克，凉开水大约200ml，搅成面糊，发酵大约1小时。

• 2、1张1次性PP蒸笼布，用水加点油泡一下，铺到一个白钢洗菜盆里把发好的面装到里面。

• 3、我这个红提干是软的不用泡，可以隨意摆，二次发酵30分钟，点火水烧开了再蒸30到40分钟(根据发糕量来决定时间)，关火后过一会开盖。

• 4、营养好吃的发糕。