肉沫酱面的做法 肉沫酱面怎么做

“这个面真的是好吃，一次可以吃一大盘，夏天没胃口就赶快试试吧。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉沫酱面的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、把一勺蚝油，生抽，生粉，和六月香豆瓣酱加入碗中。

• 3、加入清水搅拌均匀。

• 4、锅内加入适量食用油加入五花肉翻炒。

• 5、超至8分数熟后加入姜蒜沫翻炒，这边手快先加了酱汁。

• 6、姜蒜后面再加就可以了。

• 7、然后翻炒均匀，大火烧开后小火再熬几分钟。

• 8、锅内加入适量清水，水开后加入面条煮熟。

• 9、把面条过凉水。

• 10、黄瓜去皮切成丝。

• 11、把面糊面条捞出装入盘中，周围摆上黄瓜丝。

• 12、中间加入酱肉，吃的时候搅拌均匀就可以了。