发面南瓜糖饼的做法 发面南瓜糖饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

发面南瓜糖饼的做法步骤

• 1、面粉加入南瓜泥，加入酵母粉，合成南瓜面团，盖上保鲜膜醒发。

• 2、醒发好的面团.

• 3、醒发好的面团在案板上揉搓排气。

• 4、揉好的面团分成小剂子，稍稍醒一会。

• 5、醒剂子的时间，做红糖馅。

• 6、面粉和红糖混合均匀，做成糖馅。（面粉和红糖的比例按1：3的比例）这样的比例馅不会干，糖也不会流出来。

• 7、醒好的剂子，擀成中间厚四边薄的面皮。

• 8、取一份擀好的面皮，放上馅，像包包子那样包好。

• 9、像个包子

• 10、收口朝下，用手按压成小饼，撒上些白芝麻。

• 11、放入平底锅，中小火烙熟即可。