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时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做

时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做

软糯的时蔬小煎饼,既有碳水化合物又有蔬菜,美味健康适合老人和小朋友吃哦。

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 蛋清 (两个)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 香葱 (适量)
配料
  • (一小勺)
  • 花生油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

时蔬小煎饼的做法步骤

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第2张

    1、蛋清两只,也可以直接用鸡蛋两只,樨儿把蛋黄做冰激凌用掉了,嘻嘻~

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第3张

    2、200g面粉中加入一小勺盐。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第4张

    3、加入蛋清。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第5张

    4、在面粉中分次加入清水,调成均匀的面糊(水大概加400g左右)。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第6张

    5、香葱和香菜切沫,不喜欢香菜的亲可以换成胡萝卜碎哦。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第7张

    6、调好的面糊静置15分钟后加入蔬菜沫混合均匀。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第8张

    7、电饼铛刷一层油,放入面糊摊成薄饼。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第9张

    8、面糊凝固后翻个面儿。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第10张

    9、反面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。

  • 时蔬小煎饼的做法 时蔬小煎饼怎么做 第11张

    10、翻面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。