腊肠焖饭的做法 花样米饭—腊肠焖饭 腊肠焖饭怎么做

“这道菜的重点是饭饭哦，哈哈哈，不是后面那盘青菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠焖饭的做法步骤

• 1、香菇泡发切小块，腊肠切薄片、葱切花备用；
• 2、准备的材料的时候可以先煮饭，用电饭锅
• 3、待电饭锅里的饭开始沸腾冒烟的时候，加入香菇；
• 4、锅中的水快干的时候（这个时间需要自己掌握哦，依照饭量的多少时间也不同），放入腊肠，煮至煮饭键跳至保温即可
• 5、开盖，撒上葱花，淋入味极鲜酱油，用饭勺把饭和所有食材搅拌均匀，即可

小窍门

香菇可以提前点放，干香菇可能不易熟。腊肠后放，这样不会因为饭里面的水分太大，导致煮好后的腊肠不好吃。