腊肠杂蔬焖饭的做法 腊肠杂蔬焖饭怎么做

“焖饭，简单易做，有肉有菜一锅熟，营养全面颜值高。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠杂蔬焖饭的做法步骤

• 1、准备材料，干香菇泡发、腊肠、胡萝卜切粒。

• 2、热锅下油，炒香香菇粒和腊肠。

• 3、加两勺金兰油膏和少许水翻炒均匀关火即可。

• 4、电饭锅里加入适量大米和清水，水量要比平时煮饭少放一点。

• 5、炒好的香菇粒、腊肠粒放入电饭锅内，再加入玉米粒和胡萝卜粒，按下煮饭键。

• 6、煮饭快完成最后2分钟的时候，加入焯过水的豌豆，盖上盖子完成煮饭程序再焖几分钟。

• 7、焖好后用饭勺拌匀盛出即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

油膏味道刚好，所以不用放盐，如果没有油膏，可加2勺蚝油替换即可。