豆腐馅儿的饺子的做法 豆腐馅儿的饺子怎么做

“饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃饺子了，就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

豆腐馅儿的饺子的做法步骤

• 1、猪肉用煲仔饭酱油，香油，五香粉腌制。

• 2、香菇，葱姜切末，和猪肉搅匀。

• 3、北豆腐上锅蒸15分钟，倒掉蒸出的水分，晾凉后放进保鲜袋，用手捏碎。

• 4、捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀，这就是我们的豆腐馅儿了。

• 5、和面，饧20分钟，之后擀成饺子皮。

• 6、包成什么形状都行，不开口是王道~~~

• 7、蒸着吃煮着吃或煎着吃都行，美味营养尽情享受吧。