蛋羹鸡蛋面的做法 蛋羹鸡蛋面怎么做 飘香香 主食 9.45K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 （2个）面条 （100g）辅料葱 （三颗）姜 （三片）盐 （适量）生抽 （适量）麻油 （少量）葱香 （口味）蒸 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）蛋羹鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材，葱切碎，姜切片，鸡蛋打散后加入半碗水再打匀，撇去浮沫2、蛋液中放入几片生姜，将碗放入锅里至鸡蛋蒸熟，成蛋羹3、蛋羹中加入葱花、生抽、适量盐、麻油和少许胡椒粉4、用勺子拌匀，像豆脑一样，我叫它鸡蛋脑，哈哈5、面条煮熟后放入蛋羹中拌匀即可，很鲜哦小窍门口味很鲜，也比较清单，老少皆宜，两个鸡蛋加半碗水，吃起来比较嫩，豆腐脑的口感 TAG标签：蛋羹鸡蛋面的做法 蛋羹鸡蛋面怎么做好吃 蛋羹鸡蛋面的家常做法 蛋羹鸡蛋面的最正宗做法 蛋羹鸡蛋面的做法步骤 鸡蛋 蛋羹鸡蛋面 蛋羹鸡蛋面怎么做 蛋羹 #
