关于蛋羹鸡蛋面的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（2个）面条（100g）辅料葱（三颗）姜（三片）盐（适量）生抽（适量）麻油（少量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋羹鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材，葱切碎，姜切片，鸡蛋打散后加入半碗水再打匀，撇去浮沫2、蛋液中放入几片生姜，将...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料虾皮（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...

“鸡蛋羹是大家常做的一道简单美食，说是简单但是也有人会蒸的不滑嫩，有蜂窝，其实只要掌握蛋水比例，还有蒸制时间，谁都可以做出滑嫩的鸡蛋羹。今天来道花样鸡蛋羹，肯定会讨小朋友的喜欢。”食材明细主料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）胡萝...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

“用微波炉做鸡蛋羹真的是既简单又美味！”食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料小葱（适量）配料生抽（少许）香油（少许）盐（半茶勺）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两枚（一般我都是一个人一个鸡蛋一个鸡蛋拿一个小碗就...

“一个人、一杯鸡蛋羹，那叫一个美味啊。。。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料黑芝麻（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，加入盐2、加入等量的温水3、用过滤网过滤泡沫，放入...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料小葱（2根）调料盐（1匙）酱油（1勺）香油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋加盐打散。2、加入1.5倍温水拌匀。3、过滤一遍后放入蒸锅，扣一个盘子防止滴水，水开后继续蒸12分钟，关...

“孩子的早餐很重要，经常鸡蛋加牛奶，可是鸡蛋吃多了总会吃腻的，只好换着花样做，蒸蛋羹是孩子很爱吃的，就尝试各种蒸法。今天额这款鸡蛋羹加了老家酒厂买的儿童食用的酒曲，是健脾助消化的。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料西红柿...

食材明细主料蛋羹（适量）面条（适量）辅料高汤（适量）配料盐（适量）香葱（适量）鸡精（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋羹面的做法步骤1、备蒸好的蛋羹，煮好的面条。2、有高汤，锅里倒进高汤烧开，。3、倒进蛋羹。4、放进煮好的面条加...

“老爸老妈回乡下赴宴，剩我一个人在家复习，本来老妈让我去KFC解决温饱问题的...............结果...........下雨了！而且还要洗楼梯！算了，在家解决吧！一个新idea就诞生了O(∩_∩)O~~”食材明细主料鸡蛋（2个）公仔面（1个）辅料胡萝...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（适量）肉末（适量）辅料小葱（适量）青菜（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中，加鸡蛋1.5倍的凉白开水。3、搅打均匀过筛。4、过筛后的鸡蛋液。5、盖上...

“鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老,...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“鸡蛋羹适合六个月的宝贝吃哦”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（小半碗）配料香菜叶和枸杞点缀用（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、提前把开水凉温2、鸡蛋两个打入碗中3、鸡蛋打散，在一个方向搅拌不...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料香油（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中打散，倒入温水，搅拌均匀。2、放入锅中蒸10-15分钟，见鸡蛋成果冻状即可，出锅后滴几滴香油。小窍门因为是给宝宝吃...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料虾皮（适量）水（一小碗）配料油（一勺）盐（小半勺）酱油（三小勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、准备材料，鸡蛋四个，酱油，油，盐，葱花，在此步骤前就可以在蒸锅中加入适量水等待开锅入鸡...

食材明细主料鸡蛋（3个）水（330克）辅料盐（0.5克）生抽（1勺）香油（1克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、做锅烧水2、三个鸡蛋，一点盐3、加入水，水与蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比较快4、打好的样子5、用筷子挡一下，倒...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）香油（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋2个。2、在碗里打散后，加点水继续打。水可以是温水也可以是自来水。因为鸡蛋放在冰箱里，拿出来的时候还有些凉，所以用自...

“一直就爱吃鸡蛋羹，一直寻找方法，在美食天下看了n多菜谱才学会，实践了n次才打动了宝宝，这个蛋蛋，宝贝灰常喜欢吃哟，瞬间幸福满满”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料凉开水（60ml）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、...

“鸡蛋羹～从小最喜欢吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窝鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾试过连续蒸两次，两次失败。。。偶然间，一同事传授一秘方。。。神了，此后，一蒸一个成功。。。虽和在外面吃的高手蒸的还有...