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虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做

虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做

这是一款非常棒的蔬菜小饼,里边加了虾仁更好吃了,口感柔软、咸鲜,并且快手,只要十分钟这道有荤有素有主食的小饼就成了,深受家人和小朋友的喜爱,早餐来上几个,这营养齐了。
另外呢,宝妈这款小饼里的蔬菜添加也很随意,家里有什么就放什么,只要和虾不冲突就可以,您可以一试!

食材明细

主料
  • 虾仁 (10个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (90克)
辅料
  • 小油菜 (半棵)
  • 清水 (适量)
  • (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 姜粉 (少许)
  • 植物油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾仁蔬菜蛋饼的做法步骤

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第2张

    1、备好食材(鸡蛋忘拍了)

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第3张

    2、面粉里加入鸡蛋

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第4张

    3、再一点点加入清水搅成半流动的面糊

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第5张

    4、小油菜取叶去茎切碎,虾仁切丁,葱切碎

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第6张

    5、把这些加入鸡蛋面糊里,再加入盐、姜粉

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第7张

    6、搅匀

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第8张

    7、电饼铛刷少许油预热,汤匙舀面糊到饼铛上,合上盖子上下盘同时加热

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第9张

    8、底部微黄,小饼鼓起来就可以出锅

  • 虾仁蔬菜蛋饼的做法 虾仁蔬菜蛋饼怎么做 第10张

    9、成品图!

小窍门

小油菜也可以换成其他的蔬菜,这个比较随意