浆面条的做法 浆面条怎么做

““浆面条”酸爽利口，色彩悦目，是河南特色小吃，传承千年，流传至今，当前，浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名，被称为洛阳的三绝，在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

浆面条的做法步骤

• 1、擀好的面条，备用。

• 2、食材。

• 3、浆水。

• 4、白面糊。

• 5、水烧开，放入面条，煮一下，再放入胡萝卜丝.青菜和芹菜。

• 6、加入浆水和面糊，搅拌均匀，煮一下，关火，撒上香葱。

• 7、搅拌均匀。

• 8、出锅，装碗，放入黄豆和花生米。

• 9、搅拌均匀，即可食用。

小窍门

可配辣椒和大蒜，食用。