肉炒紫薯年糕的做法 肉炒紫薯年糕怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉炒紫薯年糕的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

• 3、锅中放水,烧开.

• 4、放入年糕煮到变软.

• 5、捞出备用.

• 6、热锅入油，放入肉片.

• 7、翻炒至变色.

• 8、在放入年糕.

• 9、加半勺盐,少量水翻炒一分钟.

• 10、加半勺鸡精炒均匀即可.