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温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做

温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做

前段时间因为期末复习,没来得及上传,今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~
端午已经渐行渐远了,回忆一下,端午除了吃粽子,各个地方还有什么特色美食呢??温州家家户户除了吃粽子、卤味,还有一样不可缺少的就是薄饼啦!从市场买来摊好的薄饼,再买点绿豆芽、韭菜、肉、豆腐皮,回家欢欢喜喜地包成卷吃!老少皆宜!美味难挡!

食材明细

主料
  • 薄饼 (1斤)
辅料
  • 韭菜 (适量)
  • 绿豆芽 (适量)
  • 肉丝 (适量)
  • 豆腐皮 (适量)
配料
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

温州薄饼的做法步骤

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第2张

    1、韭菜切段,豆腐皮切细条,和绿豆芽、肉丝一起加盐炒熟,并拨开放凉一会,逼出汤汁

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第3张

    2、取一张薄饼皮

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第4张

    3、夹一些炒好的馅,铺好

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第5张

    4、像这样包住三个边

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第6张

    5、再卷好就可以了~很简单吧~

  • 温州薄饼的做法 端午到!传统地方美食——温州薄饼 温州薄饼怎么做 第7张

    6、全家份~