参茶炖汤饺的做法 参茶炖汤饺怎么做

“现在，咱喜欢在这美食之路上不断探索，尝试......都是由于天下这个平台有了让我秀秀雕虫小技地方，哈哈哈，很有满足感和虚荣感啊；这参茶炖汤饺，我也是第一次做，第一次吃，竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃，非常适合在夏季和秋季食用，值得一试。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

参茶炖汤饺的做法步骤

• 1、花旗参须洗净后，用炖盅盛点沸水泡1小时（1人的份量）

• 2、取一点泡软的花旗参须，切碎，拌在猪肉碎里，用调味料中的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀待用

• 3、把肉馅放在饺子皮中

• 4、包好饺子

• 5、加入沸水中煮至浮起

• 6、把饺子用冷开水冲泡至凉，待用

• 7、把泡花旗参须的炖盅整个放入锅中，中火炖30分钟

• 8、30分钟后，打开盖子，下盐和酒2大匙调味，加入过了凉水的饺子，再炖2-3钟左右

• 9、这饺子竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃