西洋参炖鸡汤的做法 西洋参炖鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西洋参炖鸡汤的做法步骤

• 1、取出肉的鸡壳洗净斩大块备用。

• 2、鸡壳放入炖盅中，加入少许西洋参片。

• 3、加入适量的开水。

• 4、盖上高压盖炖煮1小时，出锅少许盐调味即可。

• 5、成品。

小窍门

新鲜的鸡取出肉和鸡翅鸡腿，剩下的鸡壳用来煲汤也很不错的呢。