高丽参炖鸡汤的做法 高丽参炖鸡汤怎么做

“一到冬天就手脚冰冷,所以妈妈在香港给我买了一盒高丽参给我补气血.今天就立刻来个高丽参炖鸡，经典的大补气血,棒棒哒.!高丽参尽量用正宗进口的，参龄长点，国产的参龄短,行业水太深,害怕买到那些国产高丽白参，被硫磺熏蒸漂过的。那些硫磺漂过的人参体内残留大量二氧化硫，对人体具有严重的毒害作用。所以还是得选择有牌子可靠的.”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

高丽参炖鸡汤的做法步骤

• 1、准备好老母鸡半支、泡好的高丽参、枸杞、姜片

• 2、将鸡肉过热水，去掉附着在鸡肉的血丝和肉丝

• 3、将鸡肉，高丽参、姜片放入炖盅。加水盖过材料

• 4、炖1个小时后，加入枸杞。继续炖

• 5、继续炖半个小时后，一份美美的鸡汤完成啦

小窍门

高丽参的适用人群：
1、身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。