石参根炖鸡汤的做法 石参根炖鸡汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

石参根炖鸡汤的做法步骤

• 1、鸡肉剁成块，清洗干净。

• 2、石参根、姜片，红枣。

• 3、鸡肉凉水入锅，放入料酒和姜片，焯水十分钟。

• 4、捞出。

• 5、捞出的鸡块放入炖盅内。

• 6、放入石参根、红枣、姜片，加入开水，滴入几滴纯花生油，再放适量的盐。

• 7、置入电压力锅。

• 8、带上汤盖。

• 9、煲汤功能，炖至结束。

• 10、时间结束开盖，放入少许鸡精，把石参根挑出即可。

• 11、成品。汤汁清香四溢，有健脾消食的功效。