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西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做

西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做

滋补又美味,挺不错哦

食材明细

主料
  • 老母鸡块 (适量)
  • 西洋参 (一根)
辅料
  • (适量)
  • 枸杞 (几粒)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

西洋参炖老母鸡汤的做法步骤

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第3张

    2、鸡块加姜片凉水下锅焯水

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第4张

    3、稍煮一会儿

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第5张

    4、鸡块过凉水清洗干净,西洋参切成薄片

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第6张

    5、鸡块和西洋参片放入炖碗中,加入适量的水

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第7张

    6、放入电高压锅,压一个小时

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第8张

    7、加一点点鸡精调味,加几粒枸杞装饰一下,出锅

  • 西洋参炖老母鸡汤的做法 西洋参炖老母鸡汤怎么做 第9张

    8、美味滋补汤来了哦

小窍门

这款汤我没有放盐,保持了鸡和西洋参的原味