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番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做

番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做

减脂午餐,总热量在540卡。

食材明细

主料
  • 荞麦面 (100g)
辅料
  • 番茄 (1个)
  • 豆腐 (100g)
  • 木耳 (50g)
  • 西蓝花 (100g)
  • 金针菇 (100g)
  • 小米椒 (1段)
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄杂蔬荞麦面的做法步骤

  • 番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做 第2张

    1、因为是减脂餐,所以提前把需要的时蔬按克重称好码盘。

  • 番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做 第3张

    2、西红柿切块,西蓝花切块,金针菇将尾端切掉达到根根松散的程度。将最开始发泡好的木耳备餐ps木耳干湿发泡比大概是1:15,上面所述克重为发泡后。

  • 番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做 第4张

    3、加些许油倒入西红柿翻炒,待软后加入木耳继续翻炒。大概1~2分钟后倒入大概500ml开水,此时分别放入金针菇与西蓝花,再加入少许酱油,喜欢吃辣的可以加一段小米椒切圈。三分钟后加盐出锅,待荞麦面煮好后就可以开动啦。

  • 番茄杂蔬荞麦面的做法 番茄杂蔬荞麦面怎么做 第5张

    4、酸辣适口,果腹感强。