番茄鸡排荞麦面的做法 番茄鸡排荞麦面怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡排荞麦面的做法步骤
1、荞麦面备用。
2、鸡排提前解冻备用。
3、番茄洗净去皮切小块。
4、锅中热油放入番茄,将番茄炒出汁。
5、加入适量蚝油,生抽,盐。
6、翻炒均匀后加入适量清水,煮开后转小火熬10分钟左右。
7、锅中热油放入鸡排,小火慢煎。
8、煎至两面金黄后盛出,晾凉切块备用。
9、番茄汁熬煮好后,放入荞麦面。
10、将荞麦面煮至断生。
11、煮好后的荞麦面盛入碗中,摆放上鸡排,洒上葱花,淋上茄汁即可。
12、成品。
13、成品。
14、成品。