番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法 番茄炒蛋荞麦鱼鱼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤

• 1、荞麦里放点盐；

• 2、加开水和成如图一样；

• 3、揉搓成团，面有点硬；

• 4、用压面机，反复多压几次，先用厚挡；

• 5、再压成薄点的片，切成等份；

• 6、依次搓成鱼鱼状；

• 7、隔水蒸熟；

• 8、散开，晾凉；

• 9、可以装袋冷冻，随煮随取；

• 10、准备好番茄、鸡蛋、蒸熟的鱼鱼；

• 11、用猪油炒鸡蛋；

• 12、炒番茄；

• 13、放入蒸熟鱼鱼、盐、生抽；

• 14、翻炒匀即可；

• 15、成品。