芝麻香酥葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：500

辅料

大葱 ：1条
盐 ：1勺
芝麻 ：5
五香粉 ：0.5勺
食用油 ：一小碗

具体步骤

1. 切葱花

2. 葱花葱白分开放

3. 揉面，边加水边揉，不要太软，揉成如图表面光滑状态，盖上温热的纱布醒面

4. 将醒好的面擀成薄薄的一大张

5. 将食用油的三分之二热好浇在葱白跟芝麻的混合物中

6. 加盐加五香粉，等到葱油大概降温了再放入葱花（就是一开始分开的葱叶子部分）

7. 将葱油均匀的涂在面饼上

8. 涂了葱油的面饼叠合，并切成一条一条，在没有涂葱油的部分涂上一点食用油，卷成如图

9. 将卷状葱油饼擀成饼状（薄一点）用平底锅煎，锅内放点食用油，大火热油，小火煎饼，然后出锅，叮叮～美味的芝麻香酥葱油饼成了