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芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做

芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做

半烫面的一款小饼。

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
辅料
  • 开水 (90克)
  • (90克)
  • 葱花 (一把)
调料
  • 食用油 (一勺)
  • (适量)
  • 芝麻盐 (一勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

芝麻盐葱花饼的做法步骤

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第2张

    1、300克面粉用开水烫面,再用冷水和面。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第3张

    2、揉光滑松弛一会儿。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第4张

    3、一勺芝麻盐,一勺面粉,适量的盐。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第5张

    4、用烧开的食用油调成油酥。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第6张

    5、面团擀长方形。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第7张

    6、刷上油酥。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第8张

    7、撒上葱花。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第9张

    8、卷起。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第10张

    9、揪成面段。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第11张

    10、切口收拢,团成圆。

  • 芝麻盐葱花饼的做法 芝麻盐葱花饼怎么做 第12张

    11、按扁电饼铛中档烙制两面金黄即可食用。