豆蓉全麦饼的做法 豆蓉全麦饼怎么做

“早上不知吃什么，那就烙个饼吧，用的是全麦口感微粗，朋友们喜欢可以加入一点中筋粉来调整。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆蓉全麦饼的做法步骤

• 1、备好所用食材。

• 2、将全麦粉配入清水白糖色拉油酵母在桶里。

• 3、选择二档揉至面团光滑，然后盖上湿布醒发一下。

• 4、将豆角入锅焯至断生备用。

• 5、将豆角及辣椒用料理器绞拌至成蓉。

• 6、锅里加油，将肉末下锅煸炒。

• 7、再将绞拌好的豆蓉下锅炒制。

• 8、加入酱油细盐调味提鲜放再放凉备用。

• 9、将醒好的面团分大小相等的小面团。

• 10、擀压面面皮备用。

• 11、把炒好放凉的馅料包在里面。

• 12、包出来的形状随你喜欢，我最近在练麦穗包。

• 13、入预热好的电饼铛里，加少许的油。

• 14、上盖煎烙至烙饼熟透出味。

• 15、如图就是煎烙好的豆蓉全麦饼。

• 16、朋友们喜欢也可以试一下哦。