特色的花色馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黑米粉 :适量
面粉 :500
相信很多妈妈们和我一样每天都在操心孩子吃饭的问题,家里的小孩经常不爱吃主食,所以每天会变着花样的给孩子做,今天在家里做馒头,很用心的把馒头做成了花色馒头,这样看着色彩艳丽,果真我家宝贝开心的吃了,所以大家平时做饭的时候只要愿意花点心思,都能做出美味的食物哦。
主料
红曲粉 :适量黑米粉 :适量
辅料
酵母 :3面粉 :500
具体步骤
1.面粉准备好 分成两份,
2.加入泡有酵母粉的温水,搅拌成絮状
3.加入黑米粉
4.揉均匀,发酵2倍大
5.红曲分也是这样
6.取出排气 揉7分钟
7.取出排气 揉7分钟
8.然后各取一小块,用一种颜色 包住另一种颜色
9.压扁后切
10.切一块,就往外翻
11.还农历个十字刀的
12.上锅蒸18分钟
13.成品1
14.2
无