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特色的花色馒头怎么做好吃又简单

特色的花色馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

相信很多妈妈们和我一样每天都在操心孩子吃饭的问题,家里的小孩经常不爱主食,所以每天会变着花样的给孩子做,今天在家里做馒头,很用心的把馒头做成了花色馒头,这样看着色彩艳丽,果真我家宝贝开心的吃了,所以大家平时做饭的时候只要愿意花点心思,都能做出美味的食物哦。

主料

红曲粉 :适量
黑米粉 :适量

辅料

酵母 :3
面粉 :500

具体步骤

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉准备好 分成两份,

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.加入泡有酵母粉的温水,搅拌成絮状

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.加入黑米粉

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.揉均匀,发酵2倍大

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.红曲分也是这样

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.取出排气 揉7分钟

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.取出排气 揉7分钟

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.然后各取一小块,用一种颜色 包住另一种颜色

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.压扁后切

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.切一块,就往外翻

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.还农历个十字刀的

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.上锅蒸18分钟

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第14张

13.成品1

特色的花色馒头怎么做好吃又简单 第15张

14.2

烹饪技巧