奥尔良鸡肉包的做法 奥尔良鸡肉包怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奥尔良鸡肉包的做法步骤

• 1、成品图来一张，看着不错吧！今天的早餐。

• 2、超市买的奥尔良烤鸡，直接使用，奥尔良鸡肉切碎，加入盐，生抽，蚝油，香油搅拌均匀备用。

• 3、500克低粉加260克温水，加入酵母粉揉成光滑面团。

• 4、发酵至两倍大。在揉成光滑的面团。

• 5、分别分成大小差不多的小剂子。

• 6、擀成包子皮。

• 7、依次包好，蒸锅放入蛋糕纸，依次放入包好的包子。

• 8、再次发酵20分钟，拿起来轻轻的，然后大火蒸20分钟，利用余温焖5分钟。

• 9、取出，当早餐吃了。