蜜芝火腿鱼片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

荷美尔火腿片 ：100g
芝士片 ：5片
鲷鱼肉 ：100g
白胡椒粉 ：1/2茶匙（3g）
水淀粉 ：2茶匙（10ml）
料酒 ：1茶匙（5ml）
盐 ：2g
蜂蜜 ：适量
橄榄油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片，放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。

2. 锅中倒入橄榄油，放入鲷鱼片煎熟，捞出。

3. 将锅涮干净，开小火，放入火腿片，在火腿片上放入芝士片，再在芝士片上放入鲷鱼，慢慢煎至芝士融化，铲出，淋入蜂蜜即可。