奥尔良鸡腿饭的做法 奥尔良鸡腿饭怎么做

“今天家里只有两个人吃饭，正好有昨天腌制的鸡腿，用了二十分钟就可以完成这道晚餐了！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奥尔良鸡腿饭的做法步骤

• 1、大鸡腿去骨，加入一勺奥尔良烤料腌制，放入冰箱冷藏一天后即可使用，平底锅少油，大火煎至两面金黄色，鸡腿肉比较嫩滑，用这种方式来煎会外酥里嫩还多汁。

• 2、豆芽洗净，用剪刀剪成两段，这样才不容易卡脖子！少油炒三分钟左右即可，出锅前放入一勺蚝油拌匀即可

• 3、把鸡腿剪成小块装盘即可，米饭用小碗压实就可以摆盘了，配菜喜欢什么就放什么，很随性，这样吃营养均衡又健康美味。