什景牛肉粒炒饭的做法 什景牛肉粒炒饭怎么做

“炒饭看似平常简单，但真真要炒好，还是要有些工夫的，要翻炒均匀，粒粒分明，所谓看似一样，却有所不同，炒饭的魅力在于不限食材，有什么就放些什么，今天我用卤好的牛肉炒，一起做吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什景牛肉粒炒饭的做法步骤

• 1、食材，剩米饭，鸡蛋，胡萝卜粒，芹菜粒

• 2、自已卤的牛肉也切粒

• 3、都切好备用

• 4、起锅油热，下入草鸡蛋

• 5、鸡蛋翻炒均匀后，下入胡萝卜粒翻炒

• 6、再下入米饭，翻炒均匀

• 7、等米饭都炒均匀了，再下牛肉粒和芹菜碎。

• 8、翻炒，调味，淋入少许生抽，盐，胡椒粉炒制均匀即可。

• 9、成品！

• 10、成品，美味！

小窍门

炒饭一定要用力炒均匀，要粒粒分明，有点小焦香味道才最棒！