葱香面的做法 葱香面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葱香面的做法步骤

• 1、小香葱洗净。

• 2、把小香葱切成短节。

• 3、锅中加入油，油热放入葱花、盐翻炒，熟时加入味精搅匀出锅待用。

• 4、炒好的小香葱放入碗中待用。

• 5、香菜洗净切好待用。

• 6、鸡毛菜洗净待用。

• 7、锅中加入水煮面。

• 8、面煮好后，下入鸡毛菜。

• 9、鸡毛菜下入后锅开即尽快捞出面条，略带面汤。

• 10、把炒好的小香葱全部放入，香菜放入碗中，放入生抽、香醋、油泼辣椒（不吃辣椒的人，可以不放），搅拌均匀，就是一碗香喷喷的葱香面。