白菜咸肉末蛋饼的做法 白菜咸肉末蛋饼怎么做

“做大白菜蛋饼，放一点咸肉末。味道很特别，营养丰富”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜咸肉末蛋饼的做法步骤

• 1、准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。

• 2、把大白菜末放入面粉碗里。

• 3、把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。

• 4、加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。

• 5、锅里油热，放入一调羹面糊。

• 6、中火，两面煎透即可。

小窍门

1.放水的量自己控制，想要薄些的饼，就多加些水。