韭黄鸡蛋饼的做法 香煎韭黄鸡蛋饼 韭黄鸡蛋饼怎么做

“鸡蛋和韭黄可以绝配的，这个饼很简单，10分钟内就做好了”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭黄鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备原料，鸡蛋、韭黄清洗干净

• 2、韭黄切成碎粒

• 3、把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里

• 4、把鸡蛋和韭黄搅拌均匀，在入锅前加入少许盐调味

• 5、平底锅热锅加入少许花生油

• 6、倒入鸡蛋韭黄糊，转平

• 7、加盖，为防止糊锅可以离火远点

• 8、周边焦黄，蛋液全部凝固就出锅

小窍门

可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多，可以根据自己的喜欢来配