诱人的茴香馅饼怎么做好吃又简单
主料
全麦面粉 ：400沸水 ：250ml
茴香 ：1000
辅料
鸡精 ：适量酱油 ：适量
冻豆腐 ：1块
花椒粉 ：适量
粉丝 ：1把
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.把250ml沸水倒入面粉中搅拌均匀再放适当的凉水揉成稍软面团。
2.这是我从山坡上采摘的茴香，是刚长出来的嫩芽。
3.洗干净再放在沸水中烫一下。一是通过沸水可以消毒，二是放馅时能多放馅。
4.冻豆腐一块.
5.粉丝放到沸水中侵泡。
6.把冻豆腐和粉丝剁碎还有姜也剁碎。
7.热锅放油油要多放一点因为冻豆腐很吃油的，油热后放入姜末花椒粉爆炒出香味再ba冻豆腐粉丝放进锅中煸炒放入酱油鸡精。
8.茴香切成末放入锅中，放少许盐搅拌均匀。茴香馅就做好了。今天我做的馅饼要送给我的一位佛友她是吃全素的。
9.把面揉长条均匀的揪成比饺子稍大一点的面团。
10.擀长饺子皮装入馅包成包子。
11.放入电饼铛里烙制两面焦黄
12.薄皮大馅，看着就香。
13.诱人吧。
无
