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虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做

虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做

虾仁和猪肉鲜鲜的,好吃

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 虾仁 (一包)
  • 猪肉末 (一盒)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • (适量)
  • 黄酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

虾肉水饺的做法步骤

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第2张

    1、准备好食材,肉末一盒,虾仁一包,面粉一袋

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第3张

    2、把肉末虾仁,葱,生姜粉,黄酒,盐,味精,(鸡蛋一只)搅拌均匀

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第4张

    3、搅拌好放置30分钟,让味道入味

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第5张

    4、合面,把面粉揉成面团

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第6张

    5、将面粉捏成小团,逐个把它打平

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第7张

    6、在打平的皮上放入虾仁肉末馅

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第8张

    7、对折,中间捏一下,两边捏一下

  • 虾肉水饺的做法 虾肉水饺怎么做 第9张

    8、完成,只等水烧开下锅煮咯😄

小窍门

馅的味道安个人口味可调整咸鲜度,我喜欢重口味所以比较浓味道
(如何吃准咸度有小秘诀:1.可以用鼻子闻,香香的就是味浓了,没味道就是太淡了
2.用舌头舔,拿筷子搅拌馅一下用舌头舔筷子,然后吐掉咸味如果味道咸咸那就有味了)