咖喱焗饭的做法 满足你的“拉丝”情节-【咖喱焗饭】 咖喱焗饭怎么做

“据说爱吃披萨的童鞋们不是爱吃那个味道
而是抗拒“马苏里拉”那长长拉丝的诱惑。其实我就是这样滴
如果披萨的拉丝还是满足不了你的拉丝情节，那么焗饭你绝对不能错过”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱焗饭的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、胡萝卜切碎，杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用

• 3、青豆焯水备用

• 4、锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香，炒化

• 5、之后爆香切碎的半个洋葱末

• 6、再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油，盐调味

• 7、倒入剩米饭翻炒均匀

• 8、加入黑胡椒碎和鸡精适量即可

• 9、倒入玻璃碗中

• 10、撒上马苏里拉奶酪适量，铺满即可，想要拉丝效果好就多放点

• 11、在上边撒少许黑胡椒碎，烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可

• 12、老妈吃的不亦乐乎

小窍门

提示：1、咖喱一定要用油慢慢小火炒香才出味道
2、配菜根据个人喜好自行搭配