咖喱蘑菇鸡肉焗饭的做法 咖喱蘑菇鸡肉焗饭怎么做

“咖喱蘑菇鸡肉焗饭咖喱风味浓郁开胃，带着菌类的鲜味，芝士奶香浓郁，一勺挖起，超长拉丝，下肚后又是元气满满!”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱蘑菇鸡肉焗饭的做法步骤

• 1、将熟米饭放入料理碗备用。

• 2、另起锅放油煎熟鸡腿肉，再下杏鲍菇、洋葱彩椒、土豆粒、番茄粒，炒香。

• 3、将配料放在米饭上，依次再加入咖喱酱和马苏里拉芝士。

• 4、烤箱预热230℃，放入烤箱5分钟烤上色即可。

小窍门

注意事项：焗饭需要选用专用的容器，温度不可以太高，会导致芝士发黑，里面不够受热。