泡菜拉面炒年糕的做法 韩式泡菜拉面炒年糕 泡菜拉面炒年糕怎么做

“方便面是咱们果脯的最简便的食材。
在韩剧中方便面都是叫做--拉面滴！
每次看到剧中人物抱着个锅盖吃方便面，都会觉得好奇怪，为啥一定要抱着锅盖吃呢？
后来看到一部韩剧中女主人公的解释，那就是--这样吃方便面更香啊，而且过瘾，O(∩_∩)O哈！
把韩国泡菜和拉面搭配，是韩剧中永远的美味。
这次用泡菜，方便面，还有年糕一起，演绎出一道让人口水四溢的方便面吃法，绝对的诱惑哦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

泡菜拉面炒年糕的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、香菇，胡萝卜切片，葱切段，泡菜切小块。

• 3、取一个小碗加入韩式辣椒酱和少许清水调开。

• 4、锅中水烧开放入年糕煮熟。

• 5、再放入面便面煮开捞出过凉。

• 6、炒锅倒油放入胡萝卜和香菇翻炒出香。

• 7、加入调开的韩式辣酱。

• 8、翻炒均匀。

• 9、再放入泡菜炒香。

• 10、加入胡椒粉。

• 11、加入年糕翻炒均匀。

• 12、再加入泡面。

• 13、加入葱段翻炒。

• 14、再加少许盐。

• 15、淋入香油。

• 16、翻炒均匀关火。

小窍门

方便面入水，煮开拨散就可以捞出来，不要煮时间长，因为还要再炒至，煮绵软了再炒至口感不好。