紫菜蛋花面的做法 紫菜蛋花面怎么做

“一款很家常的汤面送给大家。

加了，虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢！！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫菜蛋花面的做法步骤

• 1、准备所需材料。

• 2、葱姜切末，胡萝卜切丝。

• 3、油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。

• 4、倒入适量酱油。

• 5、添加适量清水。

• 6、水沸后放入挂面。

• 7、放入洗净泡好的虾米。

• 8、洒入盐和胡椒调味。

• 9、倒入打散的鸡蛋液成蛋花。

• 10、放入紫菜。

小窍门

添加虾米不仅让面条更鲜，且更有营养，因为虾米很补钙呢！！