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白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做

白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做

天气变得越来越凉,可以多吃一些白萝卜,它含有丰富的营养,帮助我们的消化系统,能够补充人体所需的一些营养,是老少皆宜的美食,白萝卜韭菜鸡蛋馅非常营养好吃。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (1个)
  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 海米 (1把)
  • 普通面粉 (1斤)
辅料
  • (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香油 (少许)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

白萝卜韭菜馅蒸饺的做法步骤

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第2张

    1、1斤面粉加1勺盐温水和面,揉成面团饧上。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第3张

    2、1个白萝卜,300克面粉,5个鸡蛋,1把海米。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第4张

    3、鸡蛋煎成蛋花,快熟时放上海米翻炒,因为海米是烤熟的有点硬这样处理一下可以变软些。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第5张

    4、白萝卜洗净,擦丝,加点盐杀一下水,攥干备用。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第6张

    5、韭菜泡洗干净,控干切碎,加1勺油搅拌均匀,锁住水份。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第7张

    6、准备好馅料,加一点油,香油,蚝油,盐和五香粉搅拌均匀,放置一会入味。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第8张

    7、分剂子,擀皮,包饺子。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第9张

    8、这种蒸饺非常方便,10分钟就蒸好。水烧开入锅大火10分钟就好到点就可以拿出来,不用焖。

  • 白萝卜韭菜馅蒸饺的做法 白萝卜韭菜馅蒸饺怎么做 第10张

    9、白萝卜韭菜鸡蛋馅蒸饺,真的很好吃。