菜卷的做法 菜卷怎么做

“春天到了，各种青菜野菜，都可以卷成菜卷吃。蒸的东西，营养又健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菜卷的做法步骤

• 1、温水和好面，醒一会，做成一个一个小面团，一个面团裹一个菜卷。

• 2、趁醒面的时候，把菜馅做好。

• 3、面团擀开，铺上菜馅。

• 4、卷起来，如图，两头按压。

• 5、上笼蒸，十五分钟即可。

小窍门

如果不想和面，买面条的地方一般有买面片，买来直接做也可以。菜多放点，虽然难裹，吃的时候好吃。谢谢了，第一次发菜谱☺。