炸紫菜肉卷的做法 炸紫菜肉卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸紫菜肉卷的做法步骤

• 1、食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。

• 2、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。

• 3、小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。

• 4、放一点点食用油搅拌均匀。

• 5、紫菜上抹上一层淀粉水。

• 6、铺上一层薄薄的肉馅。

• 7、卷起来。

• 8、裹上面糊。

• 9、锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。

• 10、炸至金黄捞出即可。

• 11、成品图。