菜心粒炒饭的做法 菜心粒炒饭怎么做

“中午一个人不想太麻烦，刚巧有菜心，就炒个饭吧。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心粒炒饭的做法步骤

• 1、首先，将菜心洗好后切粒，尽量切小粒，炒的时候容易熟。
• 2、米饭是昨晚剩下的，用少许水（一点点就够了）浸泡一下，粒粒分明。
• 3、米饭是昨晚剩下的，用少许水（一点点就够了）浸泡一下，并加入适量黑胡椒。
• 4、花生油倒入热锅中，放入姜丝爆炒一下，加入菜心粒翻炒约半分钟
• 5、倒入浸泡好的米饭，炒匀，加酱油，继续翻炒一会，大功告成。

• 6、倒入浸泡好的米饭，炒匀，加酱油，继续翻炒直至饭中有菜，菜中有饭，大功告成。