豆腐猪肉馅饼的做法 豆腐猪肉馅饼怎么做

“老公爱吃肉，儿子爱吃豆腐，我爱吃也爱做面食，于是便有了这款我们三口都爱吃的馅饼。就像我们一家人，你中有我，我中有你，彼此包容，互相关爱，便拥有了这幸福的味道！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐猪肉馅饼的做法步骤

• 1、用开水把面烫成絮状。

• 2、再加入一些湿水，将面和成光滑的面团，然后醒一会儿，开始做馅。

• 3、把豆腐压碎与肉馅一起抓匀加入适量香油、盐、蚝油、胡椒粉、葱末拌匀。

• 4、把面切成小剂子。

• 5、把剂子擀成包子皮，包入馅料。

• 6、包成包子形状。

• 7、将小包子翻个面用手压平。

• 8、在饼上刷一层油，然后上锅煎。

• 9、另一面也刷上油。

• 10、一面金黄后，翻个面继续煎。

• 11、两面金黄后，盛盘上桌。