家常焖饼的做法 家常焖饼怎么做

“简单营养”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常焖饼的做法步骤

• 1、圆白菜切丝，饼切丝，木耳切丝、鸡蛋两个打散，葱切小段，蒜切丁备用。酱油、红烧酱油、盐、胡椒粉、适量温水放在碗里搅匀，调水料。这就是全部调料了。

• 2、鸡蛋两个

• 3、需准备的食材，葱、蒜、八角、水料

• 4、饼丝

• 5、鸡蛋炒熟盛出备用

• 6、锅热倒油，需要比一般炒菜的多点，中火，油热后下掰开的八角，煸香后放入切好的葱。葱香味出来后，放入切好的圆白菜丝，翻炒一遍，直到多数菜变软。

• 7、跟着加入木耳翻炒几下

• 8、饼丝下锅，舖在圆白菜和木耳上后，均匀倒入之前准备的调料汁，并将蒜丁码在饼上，加盖闷2、3分钟。

• 9、两分钟后，掀开锅盖，再加一点点水，加入之前炒熟的鸡蛋入锅，大伙翻炒，即可出锅

• 10、哦了👌