关于蒸鸡球的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2支大葱：适量姜片：适量新鲜香菇：8朵香菜碎：适量辅料酱油（老抽豉油生抽）：2大匙盐：1/2茶匙料酒：2大匙玉米淀粉：2大匙白胡椒粉：适量水：少量麻油：1茶匙具体步骤1....

“上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜，剩下的白菜头也不能浪费呀，就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】，这也是俺家百吃不厌的一道家常菜，配了虾仁味道更鲜，蒜蓉先用油和鱼豉油爆香，菜菜更加入味。”食材明细主料白菜（500克）虾仁（6只）粉丝...

“都说冬天萝卜赛人参，冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸，非常鲜美。”食材明细主料白萝卜（半根）鲜虾（10只）肉末（80克）辅料枸杞（10粒）姜（1小片）细葱（1根）酱油（1汤匙）淀粉（半汤匙）盐（适量）油（适...

“春节放假18天，前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款，美味营养，分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾（2个）清水（220ml）辅料盐（2g）香油（3g）生抽（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。炎热的天气，只要把虾球...

食材明细主料鸡翅根（500克）菠萝（300克）辅料青椒（适量）红椒（适量）大葱段（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠萝鸡球的做法步骤1、把所有原料都切好备用2、把腌制入味的鸡...

食材明细主料鸡肉（500克）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）面包渣（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金鸡球的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡肉打上刀花。3、切成小块。4、放入容器中...

“鲮鱼具有补益气血、强健筋骨、通利小便的作用，很营养的，今天做的只需要肉吃起来更方便。”食材明细主料鱼滑（150克）辅料枸杞子（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼球的做法步骤1、现成的鱼滑已调好味(我们一般叫...

“孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品，可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块（一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类，对于汉堡她没啥兴趣。）于是我答应给她做，省的上街了。今天这款鸡茸球，用...

“土豆不仅不会使人发胖，还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病，还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高...

“简单美味的“蒸荔枝鸡球”，先将荔枝洗净连皮浸入盐水中，这样能去除火气；再准备些鸡肉馅，调好味，酿入剥壳去核的荔枝中；就直接上锅蒸熟即可。为了能保持荔枝晶莹剔透的外观和清爽的口感，也不需要勾芡，直接装盘。”食材明细主...

“粤菜，豉香浓郁，补虚养身，健脾开胃。”食材明细主料鸡胸脯肉（300克）洋葱（200克）辅料淀粉（10克）酱油（10克）五香粉（5克）姜（3克）豆豉（40克）花生油（50克）蚝油（10克）白砂糖（5克）盐（2克）清水（20ml）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）罗定鸡球的做法步骤...

“萵筍嫩綠清脆，可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富，兒童多吃萵筍對生長發育很有益處，不僅能促進骨骼的正常發育，還能預防佝僂病，幫助正常長牙。”食材明细主料萵荀（1條）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（一塊（切碎））蔥花（1颗）玉米粒（適量）调料香...

“一款非常简单粗暴的蒸糕，食材一起活一活，发酵一下，再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌，可以跟孩子一起扎洞洞，再说说我们小时候烧煤的趣事。适当的吃些杂粮身体棒哦，这款呢，不是全部杂粮粉，加了三分之一白面粉，口感不会很糙，还是...

食材明细主料丝瓜（适量）虾（适量）辅料料酒（适量）味精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翡翠蒸虾球的做法步骤1、1、丝瓜切成厚薄均匀的圆块，用盐略达一下，洗净后铺在盘子里。2、2、把虾剥成虾仁，尾巴的最后一...

单虾球蒸10分钟。虾球可以搭配其他食物一起蒸，根据不同食材蒸的时间有所不同。蒸糯米虾球要蒸30分钟才能熟；土豆虾球，大火要蒸15分钟能熟，土豆虾球可以蒸也可以油炸，油炸的口感外酥里嫩；豆腐虾球，大火蒸10分钟就可以了。...

食材明细主料青萝卜（适量）辅料生粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）蕃茄酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸青萝卜球的做法步骤1、青萝卜切丝。2、加入适量盐腌制出水。3、挤出来水分。4、加入适量五香粉。5、...

“忙碌中，喜迎金鸡。鸡鸭鱼肉是喜庆宴席上的常客，鸡年春节的餐桌上更少不了受欢迎的鸡。这道百花鸡球很适合新春佳节享用。百花迎春，金鸡报喜，吉祥如意，美好多多。百花鸡球是鸡胸肉与西兰花组合的一道美味。鸡胸肉做成丸子...

“血橙营养丰富，橙香浓郁，甜中带点微酸，无论怎么吃都是一种停不下口的美食！鸡胸肉营养丰富、口感细腻，很受家里人喜爱，特别是这个橙味的鸡肉丸，颜色诱人，口感微弹，还真是好吃呢！”食材明细主料鸡胸肉（2块）血橙（1个）辅料葱姜水（1汤匙）...

“豆腐蒸虾球，一款低脂蒸菜，美美的营养吃起来！”食材明细主料老豆腐（一块）鲜虾（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐蒸虾球的做法步骤1、豆腐鲜虾准备就绪。2、豆...

“外皮软糯劲道，馅料鲜香，汤汁丰富。解馋😀。”食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）辅料胡萝卜（2个）圆白菜（半个）干葱（6个）调料盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉球牛肉蒸饺的做法步骤...

“非常简单的一款蒸蛋糕，因为足球的形状很受小朋友的喜欢。”食材明细主料蛋糕预拌粉（100克）鸡蛋（2个）辅料植物油（10克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）足球蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、鸡蛋打入打蛋盆中，用电动打蛋...

“这道菜的特点是鲜、非常鲜、相当鲜！而且用了蒸的烹制方法，最大限度的保留了食物的营养不流失~”食材明细主料鲜虾（6个）冬瓜（100克）辅料香菇（3朵）火腿（50克）淀粉（一勺）清水（三大勺）配料盐（少许）蚝油（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...

“口感：酥香鲜嫩【鸡胸肉的营养】：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。...

“每100g虾的热量约为84~87大卡，但假如食盐或烹饪方式改变的话，虾的热量也会变化。每100g香菇的热量为26大卡。这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起，会产生怎样的火花呢？”食材明细主料虾（5——7两）胡萝卜（少量）香菇（4个）西蓝...