鸡蛋葱油黑麦面的做法 鸡蛋葱油黑麦面怎么做
“现在家里有全自动的面条机了,这面条也都是自制的啦,什么时候想吃就什么时候做一点面条,今天是用全黑麦配入一点中筋粉,这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将黑麦粉与少许面粉混合在一起入面条机。
3、将鸡蛋加少许细盐拌好。
4、面条机启动全自动模式,再将蛋液加至在里面。
5、面条机自动模式拌好面并出面。
6、锅里加水煮开,水量大一点,将面条下锅。
7、煮至面条浮起煮至熟透。
8、另一锅里加少许油,下蛋模打入鸡蛋煎好。
9、用酱油辣酱香醋调好个人喜好的酱汁。
10、将煮好的面条控水入酱汁拌均匀。
11、再将煎好的鸡蛋点缀在表面即可。