三鲜鸡蛋饼的做法 三鲜鸡蛋饼怎么做

“不管是包春卷还是包饺子，那个馅料和皮不可能那么合适，有时不是多了皮就是多了馅。这不包春卷多了一点馅，买几张春卷皮别人也不卖。索性加了鸡蛋面粉煎饼吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、包春卷多的三鲜馅，加入两个鸡蛋和面粉。

• 2、用茶匙混合均匀不要拌上劲。

• 3、平底不沾锅少许油，用茶匙挑入适量的面糊（表面不平可用茶匙轻压下，饼不要太厚了）

• 4、盖上锅盖这样受热均匀，还是记着要勤翻面。

• 5、煎熟起锅装盘。

• 6、感觉薄的更好吃。