营养饭团的做法 营养饭团怎么做

“此胡萝卜营养饭团非常好吃，色香、味鲜营养。小虾皮补钙，鲜不用放味精，胡萝卜对经常用电脑的朋友吃点特好，保护眼睛。芝麻、香肠香，制做方法简单。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

营养饭团的做法步骤

• 1、先把胡萝卜切成小小粒，香肠切小粒炒一下备用，小虾皮放少量油中小火炒熟后冷后，切碎备用，芝麻放微波炉转一下，用干面棍研碎备用。

• 2、生虾米是白色，黄色是炒好的虾米。

• 3、大米和小米一起淘好放入电饭煲烧。调汁：水2匀+白醋2匀+糖半匀，按这比例调汁。饭温热放调好的汁，在放少量盐，芝麻碎、胡萝卜粒、熟香肠粒。

• 4、全部米饭和配料搅拌一下，包成园的饭团就可食用。拿紫菜包也可以。也可包熟小虾，可洋气了。

小窍门

紫菜烤一下切条，包饭团更香，放小虾皮提鲜，虾皮温油中小火炒致金黄色，炒时勤翻动。胡萝卜切小小碎。带保鲜手套包饭团不粘操作方便。大米需糯点的米没有可适量加放些糯米。营养美味饭团新鲜出炉了。